웹에서 매장 관리하기(관리자 웹)
음식점 원산지 작성 방법
대한민국에서는 고객이 주문할 때 원산지 정보를 확인할 수 있도록 「농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률」에 따라 일부 식재료의 원산지를 표시해야 합니다.
STEP 1. 원산지 표시가 필요한 식재료 확인하기
매장에서 실제로 사용하고 있으며 원산지 표시 대상에 해당하는 식재료만 작성하면 됩니다.
축산물 및 농산물: 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양고기, 염소고기, 밥·죽·누룽지에 사용하는 쌀, 배추김치, 두부류·콩국수·콩비지에 사용하는 콩
수산물: 넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어, 낙지, 명태, 고등어, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기, 다랑어, 아귀, 주꾸미, 가리비, 우렁쉥이, 전복, 방어, 부세
STEP 2. 원산지 정보 입력하기
매장 관리 > 매장 목록으로 이동하여 설정할 매장을 선택한 후 매장 정보를 엽니다.
식품 원산지 항목에 매장에서 실제로 사용하는 식재료명과 원산지를 입력합니다.
[이미지: 매장 정보의 식품 원산지 입력 위치]
고객에게 표시되는 원산지 정보는 한글로 입력해야 합니다. 필요한 경우 다른 언어의 번역을 함께 작성할 수 있습니다.
다음 형식으로 모든 정보를 한 줄에 입력할 수 있습니다.
식재료(원산지), 식재료(원산지), ...
예시:
쇠고기(국내산 한우), 돼지고기(국내산), 쌀(국내산), 배추김치(배추:국내산, 고춧가루:중국산)
각 식재료는 쉼표(,)로 구분합니다.
동일한 식재료가 모든 메뉴에서 같은 원산지인 경우 메뉴명을 따로 작성하지 않고 한 번만 표시할 수 있습니다.
동일한 식재료라도 메뉴에 따라 원산지가 다른 경우, 고객이 정확한 원산지를 확인할 수 있도록 메뉴명을 함께 작성합니다.
예시:
불고기(쇠고기:호주산), 갈비탕(쇠고기:미국산)
작성 시 유의사항
- 국내산 쇠고기는 한우, 육우, 젖소 등 쇠고기의 종류도 함께 표시해야 합니다.
- 배추김치는 배추와 고춧가루의 원산지를 각각 표시해야 합니다.
- 동일한 식재료에 여러 원산지의 재료를 섞어 사용하는 경우 각 원산지와 혼합 사용 사실을 명확하게 표시해야 합니다.
- 식재료 또는 원산지가 변경되면 실제 사용하는 식재료 정보와 일치하도록 Order Pro의 원산지 정보도 바로 수정해 주세요.
STEP 3. 정보 저장하기
입력한 내용을 확인한 후 저장을 선택합니다.
저장한 식품 원산지 정보는 매장에서 이용 중인 주문 앱, QR/NFC 웹 주문, 키오스크, 테이블 오더 등의 주문 채널을 통해 고객에게 표시됩니다.
매장에서 한 줄로 입력했더라도 고객 화면에서는 화면 크기에 따라 내용이 자동으로 줄바꿈될 수 있습니다.
유의사항: 식품 원산지 정보를 확인하고 정확하게 표시할 책임은 매장에 있습니다. Order Pro에 원산지 정보를 입력하는 것으로 매장 내 원산지 표시 또는 배달 음식의 원산지 표시 의무가 대체되지는 않습니다.
자세히 알아보기
원산지 표시 대상 식재료, 표시 방법 및 최신 규정은 국립농산물품질관리원(NAQS) 또는 국가법령정보센터에서 확인할 수 있습니다.
법률 영문본 – Korean Law Information Center